منتدى المستهلك الموريتاني ينظم ندوة حول السلامة الغذائية ودورها في مكافحة الأمراض

نظم منتدى المستهلك الموريتاني ندوة نقاشية بمناسبة اليوم العالمي للسلامة الغذائية تحت شعار “السلامة الغذائية وانتشار الأمراض أية علاقة”. افتتحت الندوة بكلمة للمهندس أحمد الناهي، الأمين العام للمنتدى، الذي أكد على أهمية سلامة الغذاء في حماية صحة الإنسان.

شهدت الندوة مشاركة البروفسور محمد باب سعيد والدكتور ببكر باباه، حيث قدموا عروضًا حول مخاطر الغذاء غير الآمن وطرق الوقاية منه، بالإضافة إلى دور المستهلك والجهات الحكومية في ضمان سلامة الغذاء.

كما تطرقوا إلى قضية الشاي التي أعلن عنها البروفسور مؤخرًا. تخلل الندوة نقاش مفتوح بين الحاضرين والمحاضرين حول موضوعات السلامة الغذائية.